鶏の衣・食・住

美味しい卵をつくることは、鶏の生理生態に寄り添うこと。

鶏は経済動物として、人間の生産活動に合わせて品種改良が行われてきました。自然の中で生存・繁殖していくことが難しい生き物です。
だからといって人間の都合で飼育してよいという事ではありません。鶏の生理生態に寄り添って衣・食・住を充実させ、健やかで幸福度の高い生活を手助することが我々の重要な使命です。

衣

鶏にとっての衣とは、本来の姿で生きるという事だと考えます。私たちは、鶏が鶏らしく生きる自由を約束します。

食

鶏が食べたものがすべて卵に反映されます。美味しい卵を作りには原材料の選定から配合が非常に重要です。鶏にも私達にも、安心安全でなければなりません。

　【主な原料】
玄米、カキガラ、 ・トウモロコシ （遺伝子組み換え無し）、天然魚粉、クロレラ、胡麻、大豆、昆布、ニンニク、唐辛子、漢方、農薬汚染されてない笹・葦・野草など約20種類以上（現在、地元産、国産の原料への切り替えを進めています）

→詳しい原料の説明はこちらから

住

日々生活する鶏舎は鶏にとって居心地の良い場所であると同時に健康に過ごす場所となります。季節の中で暑さや寒さを体験し自然の摂理によって、健康で生命力のある体が育まれます。かといって暑すぎたり、寒すぎたりすると居心地の良い場所とはなりません。

生態に合わせた飼育設備と広さを確保したら、鶏と協力して住環境の維持・向上を図ります。私たちの目指す住環境は、「悪臭がないこと」、「夏涼しく、冬温かいこと」、「自由に動き回れて、体調に合わせて日光浴や砂浴びが出来ること」です。これを自然の力と私たちが長年培ってきた知恵とノウハウで整えていきます。